• Demain c'est barbecue (31/05/2009 publié dans : Ustensiles de cuisine )
    Et oui demain je travaille pas, et du coup ce matin en faisant mes courses j'ai craqué pour un barbecue tout beau tout neuf. Et oui je n'en avais pas, sauf un petit électrique, qui ne donne pas du ...
  • Aumonières de bananes à la sauce caramel (31/05/2009 publié dans : Desserts )
    Voilà plusieurs jours je dirais même deux semaines que j'ai acheté des feuilles de brick je ne savais pas quoi en faire, jusqu'à aujourd'hui. AUMONIERES DE BANANES FLAMBEES AU NUTELLA ET ...
  • Rôti de veau farci aux olives express (31/05/2009 publié dans : Viandes )
    Désolé j'ai oublié la photo, et il n'y en a plus, mon rôti de veau a eu du succés. Pourquoi express ? parce que j'ai acheté un rôti de veau préparé, farci au hachis porc/veau et aux olives vertes. ...
  • Mes petites emplettes (28/05/2009 publié dans : Actualité gastronomie )
    Cette après midi je suis allée au primeur, et là j'ai fait quelques achats, je vais pouvoir faire bientôt un bon moka (j'adore ça) et des gaufres de liège miam miam ! Les produits Soezie sont de ...
  • Crépinettes de champignons farcis (27/05/2009 publié dans : Viandes )
    Voici ma dernière recette, des crépinettes de champignons farcis. Un vrai délice, et j'ai eu un avis très favorable par un juge très difficile, notre fils qui n'aime que les conserves, les ...
  • Tarte aux fraises (24/05/2009 publié dans : Desserts )
    Cette après midi j'ai préparé une tarte aux fraises, voici le résultat. Ingrédients : 1 pâte brisée (toute faite) 500 gr de fraises 1 sachet de pudding sucré 1/2 litre de lait 1 sachet de nappage ...
  • Spaghettis façon bolognaise (24/05/2009 publié dans : Pâtes, riz .... )
    Vous allez me dire rien de plus facile que les spaghettis à la bolognaise. Oui mais je vous propose ma recette perso. Ingrédients : 500 gr de spaghettis 500 gr d'hachis porc et boeuf 100 gr de ...
  • Brioche au sucre perlé (22/05/2009 publié dans : MAP )
    En faisant une petite visite à M'Alice j'ai eu l'envie aussi de faire une brioche. La recette se trouve sur le blog Les petits plats dans les grands. Il y a une odeur formidable dans la maison, ...
  • Concours Anti-crise de Chez M'Alice (22/05/2009 publié dans : Actualité gastronomie )
    Je participe au concours anti-crise qu'organise M'Alice. Cliquez sur le logo ci-dessous pour en savoir plus. Voici ma participation à ce concours : MENU FRUITS à 6€50/personne ENTREE : SALADE DE ...
  • Confiture de fraises (22/05/2009 publié dans : Confitures, conserves, compotes )
    Aujourd'hui j'ai eu une peite coupure entre deux clients. Je me suis arrêtée à Cora pour prendre des fraises et des bocaux à confiture, et hop hop retour à la maison, je lave et équeutéte les ...
  • Brouillade aux asperges (21/05/2009 publié dans : Entrées chaudes )
    Voici ce que j'ai concocté ce soir pour notre diner BROUILLADE AUX ASPERGES Ingrédients : 1 botte d'asperges vertes 8 oeufs 25 g de beurre 1 cs de crême fraiche épaisse 8 brins de cerfeuil ...
  • Je me lance dans les yaourts (21/05/2009 publié dans : Les yaourts )
    Voilà plusieurs mois que ma yaourtière attend que je la déballe et la sorte de son armoire. Je l'ai eu avec mes points de fidélité à Cora. On verra ce que ça donnera. Le résultat demain à 6 heures ...
  • Baba au rhum et crême patissière (21/05/2009 publié dans : Desserts )
    Oufffffffffffffff je me suis attaquée à un baba au rhum ce matin, j'en ai eu pour la matinée, il faut 3 levées une de 30 mn, une de 45 mn et une dernière d'1h30 ....................... ...
  • Epaule d'agneau boulangère à l'ancienne (19/05/2009 publié dans : Viandes )
    EPAULE D'AGNEAU BOULANGERE A L'ANCIENNE Ingrédients : pour 6 personnes 1 épaule d'agneau 1 kg 500 à 2 kg 15 pommes de terre moyenne 1 grosse boite de tomates entières pelées Moutarde à l'ancienne ...
  • Mes madeleines au citron (17/05/2009 publié dans : Petites douceurs )
    Une petite gourmandise faite ce soir, j'avais envie de madeleines et voilà le résultat. Ingrédients 5 oeufs 140 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure chimique 140 g de beurre 2 à 3 gouttes ...
  • Un diner presque parfait (17/05/2009 publié dans : Actualité gastronomie )
    Ce matin je suis allée à mon kiosque à journaux et j'ai trouvé une nouvelle revue culinaire. VOS DÎNERS CLES EN MAIN+ 30 recettes inédites LES MEILLEURES RECETTESDES CANDIDATS LES CONSEILSDECO LES ...
  • CupCakes surprenant (16/05/2009 publié dans : CupCakes )
    Ce matin je suis allée faire des courses à Carrefour, et j'ai acheté un livre de cuisine qui me faisait de l'oeil, Les CupCakes. et aussi un sur les minis marmittes mais je reviendrais vous en ...

 

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