Cette après midi je me suis fait une grosse tournée de biscuits et petits sablés. Hummmmmmmm ils sont supers bons, je vous assure.

BISCUITS A LA NOISETTE

 Pour ces biscuits j'ai fait deux versions, une aux pépites de chocolat et une nature. Les deux sont supers bons.






Ingrédients pour 20 biscuits environs.

80g de poudre de noisette
80g de sucre glace
2 oeufs
75g de farine

1- Mélangez dans un saladier 40g de sucre glace, la farine et la poudre de noisette.

2- Fouettez les jaunes avec le reste de sucre glace et ajoutez ce mélange dans le saladier.

3- Fouettez les blancs et incorporez-les au mélange précédent.

4- Avec une cuillère à soupe prenez une portion sur une plaque allant au four appuyez un peu sur la portion. Ajoutez sur le dessus des pépites au chocolat ou pas. Enfournez pour 15-20min à 180°C.

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