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Pudding maison
(18/07/2009
publié dans : Petites douceurs
)
Et voilà comme je vous disais déjà je n'aime pas jeter, et encore moins le pain, alors lorsqu'il en reste, on a deux solutions du pain perdu ou du pudding, aujourd'hui j'ai choisi le pudding, ... -
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Pêches au sirop
(18/07/2009
publié dans : Confitures, conserves, compotes
)
Ce matin en faisant mes courses à Cora, une animatrice annonce au micro, 1 plateau de 2 kg de pêches jaunes achetées un plateau de 2 kg gratuit. Ni une ni deux je fais demi-tour avec mon chariot ... -
Côte d'agneau croquante au parmesan
(16/07/2009
publié dans : Viandes
)
Voici une viande qui accompagne mon risotto aux pointes d'asperges vertes. Ingrédients : 3 ou 4 côtes d'agneau par personne 1 assiette avec du parmesan 1 assiette avec de la farine 1 assiette avec ... -
Risotto aux pointes d'asperges vertes
(16/07/2009
publié dans : Pâtes, riz ....
)
Le risotto repose sur… un riz (riso) italien, c'est-à-dire un riz moins long, plus rond que celui que nous consommons en France et qui est originaire d'Orient. Au lieu d'être bouilli dans de l'eau ... -
Petite assiette canadienne/normande
(14/07/2009
publié dans : Desserts
)
Je ne savais pas comment appeler mon dessert du jour, c'est un mélange de la spécialité canadienne les pan cakes, et celle de la normandie les pommes. Et voilà ce que ça donne, la recette facile ... -
Fajitas
(14/07/2009
publié dans : Plat complet
)
Mon plat de résistance de ce midi était des FAJITAS, la recette est facile, j'ai d'ailleurs acheté un kit de la marque Odelpaso. Pour atténuer le piquant de la sauce (nous n'aimons pas le pimenté) ... -
Roulés d'asperges et oeuf mayo
(14/07/2009
publié dans : Entrées froides
)
En ce 14 juillet j'ai préparé une petite entrée. Des roulés d'asperges et oeuf mayo. Se sont des tranches de jambon tartinées avec une mayonnaise faite maison, dans chaque tranche de jambon il y a ... -
Un livre de cuisine à gagner.... chez VAL
(14/07/2009
publié dans : Concours sur le net
)
Je participe au concours organisé par Val sur son blog PETITE PAUSE n'hésitez pas à lui rendre visite, son blog est merveilleux. Merci Val pour ce petit concours. -
Tarte aux fraises et sa chantilly maison
(12/07/2009
publié dans : Quiche, tartes, cakes ....
)
Voici le dessert de mon repas de ce midi, une tarte aux fraises et sa chantilly maison. Je suis pas contente du résultat, les fraises étaient vraiment pas belles, pourtant je les ai acheté hier. ... -
Rôti Orloff et poêlée d'haricots accompagné de sa purée
(12/07/2009
publié dans : Plat complet
)
Aujourd'hui dimanche un petit repas dans toute sa simplicité. Rôti de veau Orloff : Déjà préparé cuit au four avec beurre et arrosé d'un fond de veau (3/4 h à 200°) Poelée d'haricots : Sachet ... -
Croissants au chocolat
(12/07/2009
publié dans : Petites douceurs
)
En me promenant sur la blogosphère j'ai trouvé une idée super sympa (désolée pour la blogueuse mais je ne sais plus sur quel blog je l'ai vu) Des croissants au chocolat, ni une ni deux, pâte ... -
Mes premiers bocaux
(12/07/2009
publié dans : Confitures, conserves, compotes
)
Voilà comme je vous disais hier je me suis achetée un stérilisateur, et hier j'ai fait mes premiers bocaux. 6 bocaux 3/4 de litre, 3 d'haricots verts et 3 de chou-fleur. Par contre je crois que je ... -
Quiche au camembert
(11/07/2009
publié dans : Quiche, tartes, cakes ....
)
Oups un camembert oublié dans le frigo, la date se terminait demain, ni une ni deux, je n'aime pas jeter, une pâte feuilleté sous la main, des oeufs et hop hop voilà ma recette. Ingrédients : 1 ... -
Mon stérilisateur
(11/07/2009
publié dans : Ustensiles de cuisine
)
Il y a 15 jours je crois LIDL faisait une promotion sur des stérilisateurs, sur le coup je ne l'ai pas acheté, mais cette après midi j'ai eu un remord et j'ai fait plusieurs magasin pour le ... -
Le 100 ème commentaire posté par CECILE
(10/07/2009
publié dans : De tout et rien
)
Youpiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii j'ai eu mon 100ème commentaire, je suis super contente, et encore plus de savoir qu'il a été posté par CECILE n'hésitez pas à lui rendre visite sur son blog, elle fait ... -
Aujourd'hui .......
(08/07/2009
publié dans : De tout et rien
)
Aujourd'hui pas de recettes, en tout cas ce matin LOL ! Mais un petit article pour de l'aide, je suis à la recherche d'un partenaire, pour récompenser la gagnante d'un concours que j'organiserais ... -
Gratin de conchiglionis farcis aux 4 viandes
(07/07/2009
publié dans : Pâtes, riz ....
)
Les Conchiglionis se sont des pâtes en forme de gros coquillages, vous pouvez les trouver blanches (comme les pâtes normales) ou multicolores, pour ma recette d'aujourd'hui j'ai choisi les ... -
Mon pain blanc pas beau mais bon .....
(05/07/2009
publié dans : MAP
)
Oui mon pain de ce soir a pas une très belle tête mais il est très bon. Je le fais avec la Farine de la marque "Mon fournil", juste 320 ml d'eau à ajouter à 500 gr de farine. J'ai préparé ma pâte ... -
Cake Rhum Raisins
(05/07/2009
publié dans : Quiche, tartes, cakes ....
)
Et voici le cake fait ce matin pour notre quatre heure de ce dimanche, un cake rhum raisins. Il était trop trop bon, moelleux à souhait, le gout du rhum juste ce qu'il faut, les raisins ont gardé ... -
Une petite assiette en amoureux
(05/07/2009
publié dans : Divers
)
Pas envie de cuisiner aujourd'hui, j'ai été patraque toute la semaine, et là envie de rien, juste un cake rhum raisins qui cuit dans le four (je viendrais vous le montrer tout à l'heure) Alors ... -
Semoule aux pois chiches et tomates séchèes
(28/06/2009
publié dans : Salades
)
Avec mon barbecue de ce midi, j'ai préparé une salade de semoule, voici la recette. 250 gr de semoule moyenne 1 petit bocal de tomates séchées 1 petite boite de pois chiche (cuit) 1 poivrons rouge ... -
POFFERTJES
(28/06/2009
publié dans : Petites douceurs
)
La recette du paquet de mix : Pour 100 mini crêpes 250 gr de mix 600 ml de lait 50 gr de beurre fondu Mélanger le tout jusqu'a obtenir une pâte lisse. Faire cuire dans la poêle adéquat. Manger ... -
Ca y est je l'ai reçu ......
(27/06/2009
publié dans : Ustensiles de cuisine
)
J'ai eu du mal à la trouver,je l'ai commandé chez J'AIME CUISINER, par contre j'aurais du attendre les soldes, car maintenant elle est aussi chez Mathon mais à moitié prix grrrrrrrr ! Demain je ... -
Muffins aux myrtilles
(25/06/2009
publié dans : Petites douceurs
)
Une petite boite de myrtilles fraiches dans le frigo et une envie de muffins pour le petit déj de demain matin, allez hop hop au fourneau. Pour 6 muffins : 65 g de farine complète 65 g de farine ... -
Cuisses de canard à l'échalote
(21/06/2009
publié dans : Viandes
)
CUISSES DE CANARD A L'ECHALOTE Ingrédients pour 3 personnes : 3 cuisses de canard 2 grosses échalotes longues 2 gousses d'ail 100 ml d'eau 50 ml de cognac 250 ml de vin rouge 4 cc de fond de veau ... -
Cake orange et pâte de speculoos
(21/06/2009
publié dans : Quiche, tartes, cakes ....
)
En parcourant la blogosphère d'over-blog aujourd'hui je suis tombée sur un blog dont le titre m'a attiré "MAMAN J'AI FAIM" et là en plus de merveilleuses recettes, plus succulentes les unes que ... -
Loterie Gourmande organisée par Florysa
(21/06/2009
publié dans : Concours sur le net
)
Je me suis inscrite à la Organisée par Florysa A gagner 2 pots de confitures maison : - Cerise - Fraise Rhubarbe Pour participer cliquez ici -
Robot SEB qui a pris feu.
(19/06/2009
publié dans : Ustensiles de cuisine
)
A la demande de Groseille, voici le robot SEB qui a pris feu chez moi hier. Référence : Seb - DO201141 - Robot - Store'Inn Méfiez-vous si vous l'avez ou si vous devez l'acheter. -
La brioche pas de bol !!!!!!
(19/06/2009
publié dans : MAP
)
Mais me direz vous pourquoi appeler une brioche "pas de bol" ? et bien parce que j'ai eu tous les malheurs hier pour faire cette brioche, en plus elle est pas très belle, le gout est là ... -
Quiche poireaux saucisses fumées
(18/06/2009
publié dans : Quiche, tartes, cakes ....
)
Oh zut plus de lardons dans le frigo ni dans le congélo, que faire ???? j'ai envie d'une quiche aux poireaux, mais que vois-je au fond d'un tiroir du congélateur, des saucisses fumées, allez hop ... -
Deux nouveaux concours où je m'inscris
(16/06/2009
publié dans : Concours sur le net
)
kikou tout le monde, Grâce à un article posté chez La Marmite à M'Alice j'ai appris que de nouveaux concours étaient en route, alros vite vite je vais voir, et me voilà inscrite, je trouve l'idée ... -
Pot au feu suite : Langue sauce piquante
(15/06/2009
publié dans : Viandes
)
Aujourd'hui la suite de mon pot au feu a été une langue sauce piquante avec une purée de pomme de terre. Vous allez dire ça y est supermama nous fait de la cuisine aux fleurs ! Non non mais ... -
Pot au feu de Mama
(14/06/2009
publié dans : Plat complet
)
Aujourd'hui dimanche j'ai fait un bon pot au feu maison, malheureusement pas de photo, j'ai oublié de recharger l'APN. POT AU FEU pour 10 personnes 2 bottes de poireaux 1 kg de carottes 1 kg de ... -
Championnats de France 2009 de la FFCA
(14/06/2009
publié dans : Actualité gastronomie
)
>> Les Championnats de France de Cuisine Amateur 2009 Le Championnat de France de Cuisine Amateur® est le championnat officiel, d'envergure nationale qui rassemble des cuisiniers amateurs et ... -
Pizza choryzo
(12/06/2009
publié dans : Quiche, tartes, cakes ....
)
Hier soir pas moyen de vous mettre mon article sur ma pizza, alors voici la pizza que j'ai faite avec une farine mix à pizza de Soezie. Garniture : Sauce tomate spécial pizza, choryzo, râpé de ... -
Muffins choco rapide
(12/06/2009
publié dans : Petites douceurs
)
Une envie de muffins chocolat pour mon petit déjeuner de demain matin, ça tombe bien ce matin quelques courses à Lidl et je me suis pris une boite de mix pour muffins au chocolat. J'ouvre le ... -
Le concours est terminé
(10/06/2009
publié dans : Concours sur le net
)
En cliquant sur ce gif vous pourrez découvrir le résultat du concours organisé sur le blog d'Alice. Comme elle le dit si bien sur son blog, je n'ai pas été loin. Le Croque de Cricri ! (au coude à ... -
Tout simplement le pan bagnat ....
(06/06/2009
publié dans : Divers
)
à ma façon ! Aujourd'hui on vient nous livrer notre nouvelle salle à manger, du coup pas possible de cuisiner, j'ai donc décidé de faire des pan bagnat. La recette est simple, vous devez toutes et ... -
Encore de bonnes recettes en perspective ...
(06/06/2009
publié dans : Actualité gastronomie
)
Une petite commande chez Amazon.fr et voici quelques petits bouquins de cuisine qui viennent agrandir ma bibliothèque culinaire. Je les ai déjà parcouru, et ça me donne déjà envie de me retrouver ... -
Fianciers les vrais
(31/05/2009
publié dans : Petites douceurs
)
"Les financiers étaient à l'origine de petits gâteaux de forme ovale, fabriqués par les sœurs de l'ordre des visitandines, jusqu'à ce des suisses décident de reproduire la recette en lui donnant ...
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