lespetitesmarmittesdemama

Ca fait un petit moment que je ne suis pas venue, mais j'ai énormément de boulot en ce moment avec mon entreprise et le soir trop fatiguée pour venir sur l'ordinateur, ou trop de boulot en rentrant (facture, contrat etc ....)

Cette après midi pour décompresser j'ai préparé une tarte aux pommes à la crême, la voici, elle était super bonne miam miammmmm .....

Ingrédients :

1 pâte feuilletée cuite à blanc durant 15 minutes à 220 °
6 pommes épluchées et coupées en fines tranches
1/2 litres de crême pâtissière (pudding impérial)
2 cs de casonnade brune mélangée avec 1 cc de canelle
nappage à tarte.

Une fois le fond de tarte cuit à blanc, mettre la crême pâtissière, ajouter les pommes, saupoudrer du mélange cassonade/canelle, mettre au four à 220 ° durant 30 mn.
Préparer le nappage à tarte, et une fois la tarte sortie du four, et tiédie napper la tarte.

Servir avec une boule de glace ou tel quel. C'est super bon.